Lunchbuffé v.20 2017
Varje vardag finns en soppa , två varma rätter, varma grönsaker, stort och varierat salladsbord, smör, bröd & ostar.
Loka, lättöl, kaffe, te och kakbuffé ingår alltid i våra luncher. Pris per person 125 kronor inkl. moms.
Givetvis ingår alltid parkering för våra gäster.
Måndag:
Isterband från Nibble gård, serveras med rödbetor & stuvad potatis
Panerad & stekt rödspättafilé, serveras med skaldjursröra & potatispuré
Tisdag:
Confiterad svensk rapsgriskarré, serveras med potatispuré samt äppelmos
Vitvinspocherad torskfilé, serveras med palsternacksås samt slungad potatis
Onsdag:
Nattbakad svensk Oxbringa, serveras med rotmos & senapscrème
Panerad & stekt strömmingsflundra, serveras med lökmarmelad samt citronpotatispuré
Torsdag:
Fetaostfylld biff på svensk nötfärs, serveras med gräddfilsås samt varm potatissallad
Ugnstekt Blekafilé, serveras med pepparrotsmör & potatisstomp
Fredag:
Svensk kycklingfilé från Trollhättan, serveras med bulgursallad samt Caesardressing
Citrusrimmad Regnbågslax från Siljan, serveras med dillstuvad potatis
Varmt välkommen!
