Lunch meny 47

Lunchen serveras mellan 11.30–13.30 varje dag och på buffé finns: Soppa, tre varmrätter på buffé, smör, hembakat bröd från vårt kök & dessertostar från bland annat Skärvången & Boxholm, samt en rejäl & varierad salladsbuffé.

 

I priset ingår även kolsyrat vatten och det finns kaffe, té och våra hembakade kakor på buffé. Parkering ingår alltid för våra gäster.

 

Måndag:

Nattbakad svenskt fläskkarré serveras med rostad potatis samt dragonemulsion

Stekt lax serveras med rotfruktsgratäng samt saffran aioli

Lök och grönkålsfrittata serveras med  vitlöksyoghurt och fetaost

Tisdag:

Stekt svenskt kycklingbröst serveras med potatisgratäng samt kryddig tomatsås

Ugnsbakad torsk serveras med pepparrotssmör samt potatisstomp

Vegetariska moussaka med haloumi serveras med gräddfil

Onsdag:

Rostad fläsksida serveras med potatismos samt rödvinssås smaksatt med chili

Panerad stekt strömming serveras med stuvad purjolök och kokt potatis

Kryddig böngryta med blomkål och kokosmjölk serveras med bulgur

Torsdag:

Köttfärslimpa på svenskt kött serveras med kokt potatis samt gräddsås och lingonsylt

Västerbottengratinerad sej serveras med potatispuré och vitvinssås

Höstgryta med rotfrukter och svamp serveras med kokt ris och aioli

Fredag:

Kalops på svenskt nött serveras med ris

Fiskgryta serveras med ris samt picklade grönsaker

Bönbiffar med rödbeta serveras med potatismos samt pressgurka och rårördalingon

 

 

 

Pris: 130:-

 

Välkommen

 

Eklundshofs Grillkasse

Det är vår i luften och nu har ni chans att ta med en del av Eklundshofskänslan hem. Det enda du behöver göra är att tända grillen, resten får du i kassen. Till grillen: Chili- och honungsmarinerad svensk karré (ca 150 g p/p) Chorizo Halloumi Majskolvar Tillbehör: Fransk potatissallad med sparris och rädisor Vitlöksmarinerade oliver […]

Läs mer

Veckans matlådor v.17

Vår lunch är tillsvidare stängd. Vecka 17 kommer vi istället att erbjuda matlådor för avhämtning måndag mellan kl.11-16:00, tisdag till fredag mellan kl.10:00-16:00.  Veckans matlådor: Långkok på oxkind med sötpotatismos och vincottosås Vegetarisk pasta bolognese med parmesan Pris: 80kr/st Ring och boka din matlåda på 018-550100 alt. epost: info@eklundshof.se Grillkasse Från vecka 18 kommer ni […]

Läs mer

Veckans matlådor V.16

Från måndag den 6:e april har vår lunch tillsvidare stängt. Vi kommer istället att erbjuda matlådor för avhämtning mellan kl.10:00-16:00 varje helgfri vardag(måndag från kl.11). Veckans matlådor: # Rökt hjortstek från Kiplingeberg serveras med potatissallad och Cumberlandsås. # Vegetarisk gryta med betor och linser samt Karljohansvamp serveras med matvetesallad.   Pris 80kr/ st Ring och […]

Läs mer

Veckans matlådor V.15

Från måndag den 6:e april har vår lunch tillsvidare stängt. Vi kommer istället att erbjuda matlådor för avhämtning mellan kl.10:00-16:00 varje helgfri vardag (måndag från kl.11). Veckans matlådor: Korvstroganoff med kokt ris. Fiskgryta med räkor och kokt potatis. Vegetarisk moussaka med limeyoghurt. Pris: 80kr/st Ring och boka din matlåda på 018-550100 alt. epost: info@eklundshof.se Välkomna!

Läs mer

Veckans lunch v14.

Från den 25 mars kommer vi att erbjuda bordsservering på vår lunch. Du väljer mellan tre rätt(varav en är vegetarisk).Soppa, sallad, bröd, kaffe, hembakta kakor ingår som vanligt.   Vi har öppet 11.30 till 13.30 och lunchen kostar 95 kr.   Vi erbjuder nu även take away för 95 kr,   Ring och boka din […]

Läs mer