Lunch meny vecka 46
Lunchen serveras mellan 11.30–13.30 varje dag och på buffé finns: Soppa, tre varmrätter på buffé, smör, hembakat bröd från vårt kök & dessertostar från bland annat Skärvången & Boxholm, samt en rejäl & varierad salladsbuffé.
I priset ingår även kolsyrat vatten och det finns kaffe, té och våra hembakade kakor på buffé. Parkering ingår alltid för våra gäster.
Måndag:
Gryta på svenskt högrev serveras med smörslungad potatis samt gräddfil smaksatt med örter
Ugnsbakad lax serveras med potatispuré samt dillmajonnäs
Fylld tortellini med krämig svampsås
Tisdag:
Bräck kassler serveras med potatisgratäng samt pepparrotskräm
Bouillibaise serveras med kokt potatis samt aioli och vitlöks krutonger
Kikärt- och blomkålscurry serveras med ris
Onsdag:
Kalv i dillsås serveras med kokt potatis
Panerad flundra serveras med rostad potatis och picklad fänkål samt remouladsås
Vegetarisk kålpudding serveras med kokt potatis samt rårörda lingon
Torsdag:
Lammfärsbiffar serveras med ljummen bulgursallad samt getostkräm
Bakad torsk serveras med kokt potatis samt pepparrotssmör och gröna ärter
Vegetarisk bondgryta serveras med kokt potatis
Fredag:
Fläsklägg serveras med rotmos samt grovsenapssås
Varmrökt lax sallad med senapsdressing samt kokt ägg
Quinoa biffar serveras med rostad paprikasås samt rostade rotfrukter
Pris: 130:-
Välkommen
