Lunch vecka 24

Lunchen serveras mellan 11.30–13.30 varje dag och på buffé finns: Soppa, tre varmrätter på buffé, smör, hembakat bröd från vårt kök & dessertostar från bland annat Skärvången & Boxholm, samt en rejäl & varierad salladsbuffé.

 

I priset ingår även kolsyrat vatten och det finns kaffe, té och våra hembakade kakor på buffé. Parkering ingår alltid för våra gäster.

 

Måndag:

Köttfärslimpa på hjortfärs serveras med potatismos och pressgurka samt gräddsås

Ugnsbakad lax serveras med vitvinssås samt koktpotatis och vitlöks stekta broccoli

Bönbiffar serveras med rostat potatis och vitlökskräm

Tisdag:

Örtmarinerad fläskkotlett serveras med rostade rotfrukter samt rödvinssås

Ångad kolja serveras med kokt potatis samt provencalesås

Kikärtsgryta serveras med gräddfil och bulgur

Onsdag:

BBQ glaserad fläsksida serveras med stekt potatis och kålsallad samt senapskräm

Panerad kummel serveras med potatismos och citronmarinerad fänkål samt remouladsås

Glasnudelsallad med tofu samt lime och soja dressing

Torsdag:

Kalv i dillsås serveras med kokt potatis och picklade morötter

Ugnsbakad torsk serveras med pepparotssås samt kokt potatis

Bakad blomkål serveras med citronmajonnäs och stekta primörer samt kokt potatis

Fredag:

Helstekt vildsvinsbiff serveras med potatisgratäng samt timjansås

Fisk och skaldjurs gryta serveras med rice

Pasta med grillad zucchini samt tomatsås

 

 

 

 

 

Pris: 130:-

 

Välkommen

 

Lunchbuffén öppnar den 24:e augusti

Från den 24:e augusti står vår populära lunchbuffé åter uppdukad varje vardag mellan kl.11:30-13:30. På buffén finner ni ett varierat salladsbord följt av en varm kött- eller fiskrätt samt en vegetarisk rätt. Till maten finns även soppa, hembakat bröd från vårt kök tillsammans med fina svenska dessertostar. Kolsyrat vatten, kaffe, te och våra hembakade kakor […]

Läs mer
Uppdukat för student

Vi önskar er alla en fin sommar!

Efter en vår som inte varit någon annan vår lik så önskar vi er på Eklundshof er alla en fantastisk sommar. I augusti återkommer vi med påfyllda energidepåer för bröllop, lunch, firanden, affärsmöten och event, allt med socialdistans så länge det krävs för att inte riskera spridning av Covid-19. Har du frågor om hur vi […]

Kontakta oss Läs mer

Eklundshofs Grillkasse

Det är vår i luften och nu har ni chans att ta med en del av Eklundshofskänslan hem. Det enda du behöver göra är att tända grillen, resten får du i kassen. Till grillen: Chili- och honungsmarinerad svensk karré (ca 150 g p/p) Chorizo Halloumi Majskolvar Tillbehör: Fransk potatissallad med sparris och rädisor Vitlöksmarinerade oliver […]

Läs mer

Veckans matlådor v.17

Vår lunch är tillsvidare stängd. Vecka 17 kommer vi istället att erbjuda matlådor för avhämtning måndag mellan kl.11-16:00, tisdag till fredag mellan kl.10:00-16:00.  Veckans matlådor: Långkok på oxkind med sötpotatismos och vincottosås Vegetarisk pasta bolognese med parmesan Pris: 80kr/st Ring och boka din matlåda på 018-550100 alt. epost: info@eklundshof.se Grillkasse Från vecka 18 kommer ni […]

Läs mer

Veckans matlådor V.16

Från måndag den 6:e april har vår lunch tillsvidare stängt. Vi kommer istället att erbjuda matlådor för avhämtning mellan kl.10:00-16:00 varje helgfri vardag(måndag från kl.11). Veckans matlådor: # Rökt hjortstek från Kiplingeberg serveras med potatissallad och Cumberlandsås. # Vegetarisk gryta med betor och linser samt Karljohansvamp serveras med matvetesallad.   Pris 80kr/ st Ring och […]

Läs mer